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1.水質首選-軟水
生鐵壺煮水會產生微量的二價鐵離子,使茶水口感圓潤、甘甜,是泡茶的頂級選擇。
2.茶具首選-沸點高、導熱均勻、保溫性佳
使用生鐵壺煮水,均勻受熱,溫度全面提升至沸騰,沸點可比一般茶壺高,沸騰後若不再
加熱,亦能保溫較長的時間,是最理想的泡茶工具。
3.品味首選-藝術韻味
生鐵壺都是手工製造,沿用2500年歷史的傳統鑄造法,透過細膩的工藝手段,皆顯現使用
者的品味,及獨到之處,除了煮茶水,更適合居家陳列擺飾。
※使用說明
1. 全新的生鐵壺,請先煮水至過沸騰後倒掉,需重複幾次,若倒入乾淨的水質後,無發
現雜質即可使用。
2. 嚴禁空燒生鐵壺。過度空燒,易破壞壺身,且威脅居家安全,極度危險。
3. 嚴禁冷水沖熱壺。此行為易破壞搪瓷表面,產生龜裂或崩離。
4. 鏽斑為自然現象,可用菜瓜布去除,去除後請保持生鐵壺的乾燥。
5. 在傾倒煮沸的茶水時,觸碰高溫的壺蓋壺把,最好以茶巾、折疊墊手來隔熱,以防燙手。
6. 嚴禁使用尖、硬或金屬器物擦刷生鐵壺,尤其是壺內的搪瓷處理。
7. 務必保持生鐵壺的乾燥,嚴禁將茶或水留到隔夜。
8. 所有生鐵壺嚴禁使用微波爐。
9. 因不同品牌的電磁爐,功率反應不同,若生鐵壺的壺底直徑小於14公分,就不一定適用
所有電磁爐。
※使用後的收藏保養(乾燥)
清洗完成後,建議使用乾布擦拭乾淨,避免壺身因接觸水氣而生鏽。
注意 : 嚴禁清洗後自然晾乾。
材質:壺身-鑄鐵 / 茶膽-高級不鏽鋼
容量:0.4L
顏色:黑色